탄산수, 건강에 정말 좋을까?

탄산수는 처음 시중에 나올 때부터 높은 관심과 인기를 얻고 있습니다. 탄산음료에서 느낄 수 있는 톡 쏘는 청량감이 개운함을 느끼게 하고 당분이 없어 건강의 부담도 없으면서 미네랄까지 풍부하다고 건강한 물로 주목받았습니다. 건강을 위해 충분한 수분 섭취를 해야 하지만 맹물 마시기를 힘들어하는 분들에게 물의 좋은 대안으로 여겨지기도 합니다. 탄산수만 아니라 무설탕 음료가 시중에 많이 나오면서 탄산수의 인기가 주춤하기도 했지만 수분 섭취도 하고 건강도 챙기고 싶다는 이유로 탄산수의 인기는 여전합니다. 소화에 도움을 준다거나 변비에 좋고 숙취 예방, 미네랄과 칼슘이 풍부하다는 등이 대표적인 탄산수의 효능이 알려져 있는데 정말로 탄산수는 수분 섭취도 하고 건강도 챙길 수 있는 일거양득의 건강한 물이 맞을까요? 

 

탄산수가 소화와 피부에 좋을까?

기름진 음식을 많이 먹어서 속이 느끼하거나 과식으로 속이 더부룩할 때 탄산음료를 마시면 탄산가스가 트림으로 빠져나오며 가슴에 막힌 것 같은 음식이 쑥 내려가는 듯한 느낌을 경험해 보셨을 것 같습니다. 그래서 탄산수가 소화가 잘되도록 도와준다고 생각하는 경우도 있습니다. 하지만 더부룩했던 속이 편안해지는 건 일시적인 현상일뿐, 탄산수가 소화를 촉진하거나 도와주지는 않습니다. 오히려 탄산수를 자주 많이 마시면 소화기계 역류 질환과 복부 불쾌감을 악화시킬 수도 있으므로 주의가 필요합니다. 탄산수가 변비에 좋다는 말도 있는데요 마찬가지로 탄산수 자체는 장의 운동에 영향을 미치지 못합니다. 특히 과민성대장증후군이 있는 경우 탄산이 들어간 물이나 음료는 증세를 악화할 가능성이 있다고 합니다. 

탄산수로 세수하면 피부가 좋아진다는 말을 들어본 적이 있습니다. pH4.5~5.5의 약산성의 탄산수로 세안하면 적당한 수준의 자극을 주고 모공 속 노폐물 제거가 잘되며 피부 탄력도 높여준다고 알려져 있습니다. 하지만 일시적으로 피부의 긴장감을 주어 마사지 효과가 있기는 하지만 의학적으로 큰 의미는 없다고 합니다. 굳이 피부 건강을 위한다고 탄산수 세안을 할 필요는 없을 것 같습니다. 

 

탄산수가 숙취 예방, 다이어트에 효과?

탄산수와 술을 섞어 마시면 숙취를 예방할 수 있다는 속설도 있습니다. 아마도 음주하면서 충분한 수분 섭취를 하기 때문에 숙취에 좋을 것이라고 오해를 하곤 합니다. 술자리를 둘러보면 독한 술과 탄산수를 섞어 마시는 경우가 있는 이렇게 마시면 술맛이 좋아질지는 모르지만, 숙취 예방은커녕 오히려 숙취가 더 심해질 수도 있습니다. 탄산이 알코올이 체내 흡수를 빠르게 해서 혈중알코올농도가 빠르게 올라가면서 간에 지나치게 부담을 주기 때문입니다. 더불어 탄산을 섞어서 좋아진 술맛 때문에 과음하게 될 수 있으니 적어도 탄산수는 숙취 예방에 아무런 도움이 될 수 없다고 볼 수 있습니다.  

탄산수가 다이어트에 도움이 된다는 말이 있습니다. 탄산수에 체지방을 분해하거나 신진대사를 활발하게 하는 성분이 있는 것은 아니지만 탄산수의 이산화탄소가 포만감을 쉽게 느끼게 하고 배고픔을 누그러트리는 효과가 있다고 합니다. 그래서 식사 시간 전에 탄산수를 마셔 포만감을 주어서 식사량을 조절하는 탄산수 다이어트가 다이어트의 한 방법으로 추천되고는 합니다. 또한 탄산음료의 대안으로 마신다면 탄산음료로 인한 당 섭취를 제한할 수 있기 때문에 이 또한 다이어트에 도움이 됩니다. 

 

탄산수는 미네랄과 칼슘이 풍부할까?

탄산수에는 미네랄과 칼슘이 풍부하다는 얘기가 있습니다. 하지만 대부분의 사람이 마시는 탄산수에는 기대한 만큼의 미네랄이나 칼슘이 함유되어 있지 않다고 합니다. 이유는 바로 인공 탄산수이기 때문입니다. 탄산수 제조기로 만드는 인공 탄산수는 정제수에 탄산가스(이산화탄소)를 강제적으로 주입해서 만들었기 때문에 사실상 미네랄 및 칼슘의 함유량은 사실상 거의 없다고 봐도 무관합니다. 만약 탄산수를 통해 풍부한 미네랄과 칼슘을 섭취하고 싶다면 천연 탄산수를 마셔야 한다고 합니다. 천연 탄산수는 자연에서 발생하는 탄산가스를 함유한 물입니다. 탄산가스와 미네랄이 화산암반 퇴적층을 통과하면서 물에 용해되면서 독특한 맛과 건강한 탄산수가 됩니다. 탄산수가 카페인처럼 수분 섭취를 방해하는 음료는 아닙니다. 하지만 대중적으로 알려진 탄산수의 효능이 모든 사람에게 유효한 것이 아니고 오히려 탄산수의 섭취를 지양해야 하는 사람도 있습니다. 탄산을 자주 섭취하면 강한 산성을 띠기 때문에 치아 마모를 유발해 충치 발생 위험이 높아질 수도 있습니다. 탄산수를 마시고 싶다면 먼저 이런 부분들을 고려해 내 몸에도 맞을지 꼼꼼히 따져보는 것이 좋습니다. 감미료들이 포함되지 않은 순수 탄산수는 건강하지 못한 음료에 대한 좋은 대안이 될 수 있는 장점이 있습니다. 예를 들어 당이나 기타 첨가물이 함유된 음료수를 자주 마시거나 시원함과 청량감을 위해 맥주를 자주 마시게 되는 분들에게는 탄산수가 건강을 위한 좋은 대안이 될 수도 있습니다. 다만 평소 위장이 약하거나 소화 불량 등 소화기계에 이상 증상이 자주 있는 분들에게는 탄산수가 오히려 증상을 악화시키는 작용을 할 수도 있습니다. 그렇기 때문에 탄산수는 음료와 맥주에 대안으로 마시면 좋지만 물 대신 수분 섭취를 위한 대안으로는 부작용이 있을 수 있기 때문에 개인에 맞춰 적당량을 드시는 것이 좋습니다.